协会简介 　　为了更好振兴鞍山凉菜，推动鞍山凉菜的的发扬，一场由鞍山海城辽阳餐饮行业众多烹饪新秀联合成立了鞍山凉菜研发机构，该机构是数百家酒店凉菜精英，自愿组成的行业性菜品研发机构，该机构秉承着“打造东北凉菜的最高品质”为准则，以推动鞍山餐饮行业发展为己任，弘扬地方餐饮文化为核心，致力于鞍山凉菜的开发与推广。 以“引领低碳生活，创新绿色凉菜”,以打造鞍山凉菜的最高品质为准则，崇尚绿色厨艺、养生食材，注重低碳环保，不断的推陈出新...

最新公告

协会成员

组织机构   顾 　　问：宫玉平 胡庆阳 李伟 吴长军 会　　长： 徐言 副 会 长：刘思明 张东国 秘 书 长：李得荣 副秘书长：付龙 董朋 元军 匡忠 付祯祥 理 事 长：张世龙 雕 刻 部：徐达 李健 糖 艺 部：孙小光

协会文章

成员荣誉

交流活动

协会菜品

战略合作伙伴