近日，昆明第一家有机餐厅——昆明祈年盛世有机美食会所正式开业，该会所位于民族村口的停车场旁的昆明故城，2000平方米的仿古建筑有17个包房，总投资480万元的情调餐厅依水而建，专门经营有机蔬菜，白萝卜、胡萝卜、豌豆尖、白菜、菠菜，每一个季节的蔬菜都依据季节而推出。该餐厅有机蔬菜的做法是泉水煮、猛火炒等传统烹饪法，对现代讲求健康的都市人特别适合。
祈年盛世有机美食会所的潘三总经理介绍：根据一项最新的研究结果，有机蔬菜确实更有益健康。一项历时10年的研究，将有机西红柿与用无机化肥等种植的西红柿进行比较，研究人员发现，有机西红柿内抗氧化剂类黄酮的含量，几乎是后者的两倍，而抗氧化剂类黄酮具有很好的保护心脏的作用。
同时，祈年盛世的年夜饭全面开始接受预订，美味健康实惠，等你惠顾。 |